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辽菜传承博大精深、历史厚重，北有粮仓，南有渔场，西有禽畜，东有果园，造就了辽菜取材广泛、选料考究的特点；一菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色香味浓，明油亮芡，辽菜大师在传承老味道的同时，发挥智慧改良创新，让我们共同品鉴新的辽宁味道。

监制/王雪冬 李莹

审核/刘小洁 朱晓琳

主编/英楠

记者/田宝兰

编辑/赵晨旭

来源：北斗融媒 东北新闻网